« La chasteté d’une femme est un orgelet dans l’œil du diable », dit un dicton à l’origine incertaine. Satan est fort contrarié par ce problème. Pour soigner son mal, il décide de renvoyer sur Terre le célèbre Don Juan flanqué de son valet, Pablo. Les voici propulsés dans la Suède du XXe siècle avec pour ordre de séduire Britt-Marie, la jolie fille du pasteur, avant ses fiançailles… 

Tourné entre deux œuvres denses et sombres que sont La Source (1960) et À travers le miroir (1961), L’Œil du diable fait office de parenthèse « légère » dans la filmographie d’Ingmar Bergman, dans la lignée de Sourires d’une nuit d’été (1955). À l’instar de cette comédie de mœurs, le cinéaste suédois s’inspire du théâtre de Molière – auteur de la célèbre pièce Dom Juan en 1665 – et de Marivaux avec son éloge du badinage et autre batifolage, rappelant parfois l’humour des célèbres comédies de Lubitsch.